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Nom de produit: Syrah Montes Alpha valle de Colchagua 2008
Prix ($): 23.60
Type: Rouge
Code de produit: 10692872
Origine: Chili
Format: 750 ml
Producteur: Montes SA
Cépage: Syrah
Pourcentage d'alcool: 14.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


2 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

dan007
24-10-2009

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Beau rouge intense avec reflets violets. La jambe est de texture grasse (son taux d'alcool élevé)
Nez: Explosion de fruits rouges (framboise, cerise). Un boisé savant s'y ajoute. Ça promet ! Note: le fond de la première coupe s'exprime en fruits plus timidement. Ne pas se gêner pour le rafraichir autour de 16 degrésC...
Bouche: Les mêmes fruits tapissent le palais. D'un équilibre et d'une élégance qu'on retrouve habituellement dans les bons bordeaux ou Côte du Rhône. Finale toute en subtilité sur un fond réglissé subtile, caractéristique de la Syrah
Accord mets et vin: Vos meilleurs mets de viande rouge (agneau, magret de canard, cote de boeuf ou de veau...)
Commentaires: J'avais entendu parler en bien des vins d'Alpha Montes que ce soit le merlot, syrah ou le cabernet. Quelle belle surprise. D'une élégance pour le prix. Un gros 8.5 sans hésiter. Je me retiens pour le 9.0
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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