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Accueil arrow vins arrow Taurino Riserva Salice Salentino 2009, $17.65
Nom de produit: Taurino Riserva Salice Salentino 2009
Prix ($): 17.65
Type: Rouge
Code de produit: 411892
Origine: Italie
Région: Les Pouilles
Format: 750 ml
Producteur: Azienda Agricola Taurino Cosimo
Cépage: Negroamaro 80% Malvasia Nera 20%
Appellation: Salice Salentino
Pourcentage d'alcool: 14 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Taurino Riserva Salice Salentino 2009
3 personnes sur 4 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Taurino Riserva Salice Salentino 2009 - Note moyenne de: 8 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

drahcir
12-10-2014

Ecrit par drahcir   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Oeil: rouge cerise
Nez: alcooleux, vanille, bois, pain-épice, mure, raisin sec, menthe.
Bouche: fruité, avec des tannins encore dur, qui se termine sur la vanille et le pain d'épice.
Accord mets et vin: pizza au fruit de mer, rizotto.
Commentaires: Un vin de semaine, qu'on prend entre amis et qui ne décevras personne.
Évolution: Encore jeune
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dan007
02-09-2012

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rouge cerise
Nez: Assez discret (température de service ?). On note tout de même le fruit rouge avec notes de tabac
Bouche: Fruitée sur la cerise et les épices. L'ensemble est pourvu de tannins modérés et d'une acidité qui amène une belle tenue. Plutôt unidimensionnel mais très italien, et somme toute, un bon verre de vin pour le prix.
Accord mets et vin: Avec calzone tomaté, dans resto. J'ai pris ce vin au verre pour accompagner le plat. Bel accord.
Commentaires: J'avais déjà expérimenté mais jamais commenté. Pas mauvais et à un prix doux.
Évolution: À boire sans attendre
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drahcir
06-07-2012

Ecrit par drahcir   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: rouge grenat de faible intensité
Nez: vanille, bois thym, olive noir, tomathe secher, et cerise.
Bouche: attaque sur le fruit et le sucre, les tanin sont fondu et doux et trés bien équilibré.
Commentaires: Ce millésime est bien meilleur que le précedent, je le recommande.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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drahcir
16-07-2011

Ecrit par drahcir   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: rouge grenat
Nez: bois, poivron, thym et l'huile d'olive, de cerise et de mis de pain. des odeurs agréable et surprenante.
Bouche: en bouche c'est costaud, tanin présent, gout de cerise, olive noire et de pain. C'est puissant.
Commentaires: Un bon vin puissant et costaud. a racheter. mettre en carafe absolument.
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Dernière mise à jour: 16-07-2011

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11-02-2011

Ecrit par matlebarbu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rouge, ruby
Nez: Petits fruits rouges et un peu de bois aussi. Simple mais agréable...
Bouche: rond et facile à boire, les tannins sont présents mais bien intégrés. On retrouve les saveurs de fruits et de boisé en bouche aussi.
Accord mets et vin: Pâtes à la pancetta tomates et crème ou une escalope de veau parmigiano.
Commentaires: Sa DOC lui a été attribuée en 1976.Le rouge, s'il vieillit au moins 2 ans (dont 6 mois passées dans des tonneaux de bois), et s'il titre au minimum 12,5° peut porter l'appellation Réserva. Le Salice Salentino rouge est produit avec le cépage Negroamaro (80-100%).
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 11-02-2011

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Mathieu
04-02-2011

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Cerise foncé.
Nez: Le nez me fait penser à un porto tawny, aussi les fruits séchés, un peu de tabac.
Bouche: Les tannins sont assez présents, ce vin est bien équilibré et agréable.
Commentaires: Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages de février 2011, un vin intéressant à découvrir et offrant un bon rapport qualité-prix.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 04-02-2011

0 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

31-05-2009

Ecrit par Pounchky   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Honnête
Bouche: Bonne attaque en bouche. A du corps, de la présence. Pas si fruité, pas d'arrière goût désagréable. Belle finale. Beaucoup aimé.
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Dernière mise à jour: 31-05-2009

1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

16-02-2009

Ecrit par Samer   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat
Nez: Arômes végétals complexe de dattes,de vanille et un peu d'anis
Bouche: Ample, au goût boisé et légèrement épicé et une finale soutenu
Accord mets et vin: Courgettes farcies à la sauce tomate
Commentaires: Un vin délicat et élégant
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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