Millésime (champ obligatoire): 2004 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: grenat Nez: Cerise / boisé / chêne / épices Bouche: Bois / épices / cerise Accord mets et vin: saumon sauce moutarde forte et bavette déglacer avec ce même vin Commentaires: Aussi bon que le 2003! Avec une petite déception son nez de prune incroyable qu'il avait en 2003. possédant une belle acidité, le vin s'addoussit tout en mangeant. Il est facile a boire et s'agence très bien avec la viande rouge et à la limite blanche.Je lui donne un 8.5 car il en a un peu perdu fasse à sa cuvée 2003. Tout de même il en reste que c'est un vin à acheter. Note; cuvée 2004 commence à arriver à la saq. À boire dans les 2 années suivantes maximum! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2003 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rouge rubis Nez: Grande note de fruits et de prunes Bouche: Sec moyennement corsé prunes Accord mets et vin: viande rouge ou blanche pourvu que le plat soit moyennement épicé. Parfait pour les sautés ou tout simplement un bon steak medium saignant avec sauce au poivre Commentaires: Un des bon rapport qualité à essayer sans tarder / vin pouvant être mis en cave facilement jusqu'en 2010 malheureusement ce millésime commence à ce faire rare Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
