Dupéré Barrera Terres de Méditerranée 2016, $14.65

Dupéré Barrera Terres de Méditerranée 2016, $14.65
Nom de produit
Dupéré Barrera Terres de Méditerranée 2016
Prix ($)
14,65
Type
Rouge
Code de produit
10507104
Origine
France
Région
Pays d'Oc
Format
750 ml
Producteur
Dupéré Barrera
Cépage
Cabernet-sauvignon 30% Grenache 30% Syrah 20% Cari
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Rubis clair
Nez
Nez fruité et légèrement fumé
Bouche
Fruité en bouche, moyennement tannique avec une bonne fraîcheur. Arômes de fruits rouges avec une pointe poivrée.
Accord mets et vin
Poulet BBQ portugais (sur charbon de bois)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin assez typique du sud de la France, entre autres avec ses parfums de Grenache et de Carignan. Aucune lourdeur. Un vin très bien fait.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

7 reviews
9-10 stars
 
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7-9 stars
 
100%
5-7 stars
 
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3-5 stars
 
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1-3 stars
 
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins soupes, facile à boire, bonne persistance qui suit le nez.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Rubis
Nez
Sur la prune et la cerise légèrement vanillées.
Bouche
Bouche de belle souplesse aux accents de cerise noire et de moka. Les tannins sont modérés. Réglisse noire, cannelle, cassonade et notes végétales complètent le tableau
Accord mets et vin
en apéro, mais semble le bon compagnon universel pour les plats des Fêtes, de par sa souplesse et ses notes d'épices
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
M'a semblé un peu plus rond (sucre résiduel ??) que les millésimes précédents. Est toutefois encore fortement recommandable pour le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Grenat
Nez
Petits fruits noirs, végétal
Bouche
Attaque fruitée et épicée à la manière des millésimes précédents. . Voir descriptifs assez complets plus bas
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un 8 pour sa constance et son RQP très difficile à battre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Grenat
Nez
Fruits noirs (bleuets, cassis) légèrement vanillés
Bouche
Attaque quasi crémeuse sur les fruits noirs décrits au nez. Les tannins sont imprégnants. Finale marquée par les épices et le poivre blanc.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Rien redire sur ce vin courant très bien bâti. Toujours en tête de liste aux abords des 15$. J'avais en cave depuis 1-2 ans. Peut en prendre encore... J'ai du 2012 à la portée qui est encore distribué. On devrait goûter sous peu !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Grenat, larmoyant
Nez
Fruits noirs vanillés. Épices douces (cannelle, muscade, girofle)
Bouche
Bouche très suave. Tannins présents mais déjà caressants (le très long carafage a sûrement aidé à atténuer sa jeunesse). La force de vin est son étalement... D'abord sur les épices douces, la prune et le poivre blanc,..., ce bel allonge équilibré laisse place à une finale nuancée sur la cerise chocolatée
Accord mets et vin
Très digeste à table. il accompagne à mon sens la plupart des viandes grillées ou braisées, que ce soit le porc, boeuf, agneau, veau...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Le millésime 2009, identifié par Nadia Fournier (Phaneuf) comme un retour en Grappe d'or, est effectivement sur "la coche"... J'ai eu la chance de goûter en décembre dernier au 2005, patiemment laissé en cave par mon ami Marc. On constate alors que le vin n'a pas peur de vieillir ! C'est sans aucun doute le cas pour le petit dernier. À moins de 15$, on n'est pas gêné d'en coucher quelques fioles. Il est encore assez répandu dans le réseau. Ne tardons pas trop !
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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(Mise à jour: 13 mai 2010)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Oeil
Grenat
Nez
Nez ennivrant sur le fruit rouge. La vanille est habilement présente. Épices douce (cannelle)
Bouche
L'attaque est fluide mais pleine. Les arômes au nez reviennent en bouche et l'étalement est subtilement réglissée et vanillée. C'est élégant. Les tannins sont très bien fondus.
Accord mets et vin
Un autre filet mignon (le reste du filet entier acheté au Costco...!)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
L'attente vallait le coup ! Ce millésime acheté à la caisse (partagé avec mon ami Marc, il y a de ça 2 ans et quelques), est excellent. Et dire que Phaneuf donnait 5 étoiles au millésime précédant. J'aurais bien aimé me le taper !... Quoi qu'il en soi, notre achat, malgré l'erreur d'un an, n'a rien de gênant. Pour 15$ la bouteille, l'équilibre et la dimension du vin impressionnent... Un gros 8.5 pour son RQP.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Une certaine évolution avec son disque grenat rose
Nez
Fruits mûrs compotés ,un peu de fines herbes
Bouche
Sur les fruits rouges , tannis fins et souples, finale sur les épices
Accord mets et vin
Lapin à la Toscane
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Excellent hâte d'ouvrir un 2005
Évolution
À boire sans attendre
MV
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