Vale da Judia 2016, $10.00

Vale da Judia 2016, $10.00
Nom de produit
Vale da Judia 2016
Prix ($)
10,00
Type
Blanc
Code de produit
10513184
Origine
Portugal
Région
Péninsule de Setúbal
Format
750 ml
Producteur
Cooperativa Agricola de Santo Isidro de
Cépage
Muscadelle 100%
Appellation
Terras Do Sado
Pourcentage d'alcool
12 %

AVIS DES UTILISATEURS

6 reviews
9-10 stars
 
0%
7-9 stars
 
83%
5-7 stars
 
17%
3-5 stars
 
0%
1-3 stars
 
0%
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7.3(6)
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Jaune pâle
Nez
Sur les abricots,et de subtiles notes de gingembre
Bouche
Bele rondeur, mais assez sec. Saveurs perçues au nez avec touche florale. Touche parfumée.
Accord mets et vin
comme premier service d'un vin-fromage avec plateau de fromage à pâte ferme et noisetée
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon petit blanc portuguais sympathique
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Jaune très pâle
Nez
Fleur de rose, lichi
Bouche
Bouche assez ronde, redressie par une belle acidité. On note le miel, le lichi et un pointe de gingembre.
Accord mets et vin
Sur un tartare de saumon, mayonaise au sésame. Accord correct mais aurait demander un peu plus de nervosité (chenin, sauvignon...par exemple). À ré-essayer d'avantage sur des sushis ou mets asiatiques relevés
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Produit intéressant. À déguster assez frais, sans quoi le moscatel alourdira les papilles !
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Quelle aubaine ! Excellent blanc frais et parfumé. Élaboré avec le cépage moscatel, son nez très aromatique dégage des arômes de fruits blancs rehaussés de notes florales évidentes. Une tendre acidité et une finale amère typique lui apportent fraîcheur et persistance. Un vin gouteux qui donne envie d'en reprendre. Ce beau blanc accompagnera à merveille les crevettes simplement grillées.
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(Mise à jour: 28 novembre 2009)
Note (1 à 10)
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Jaune pâle
Nez
Brioche, vanille
Bouche
Attaque moelleuse. Assez rond. Notes de citrons confits avec finale très vanillée
Accord mets et vin
Dégusté sur un mijoté de poulet, style cacciatore.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je me suis permis de commenter ce vin de même appelation. Celui que j'ai exploré (non répertorié sur le site) est plutôt le: <br />
Vinho regional Terras do Sado Adega de Pegoes 2008; #10838801 (13.80$)<br />
<br />
C'est charmeur à la première coupe. Ça devient toutefois lourd, donc moins coulant à mesure qu'on y revient, étant un brin trop vanillée. J'aime davantage à table un blanc avec une belle acidité et un bois moins marquant. À conseiller plutôt en apéritif, sans y passer la soirée !...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Jaune clair quelque peu brouiller par le sucre résiduel
Nez
Assez complexe pour le prix : agrumes et floral
Bouche
citron/pamplemouse avec une note de fleur (une acidité remplie de fraîcheur : très agréable)
Accord mets et vin
en apéro ou avec un bon filet de doré sauce à l'orange
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
WOW !!!! ... Tout simplement renversant surtout pour le prix qui, disons le, est ridicule ...Faite vite parce qu'il s'envole rapidement !
Évolution
À boire sans attendre
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(Mise à jour: 09 septembre 2008)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Nez
citron / pommes jaunes
Bouche
florale / citron / pommes jaunes / demi-sec
Accord mets et vin
seul
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Vraiment excellent! une de mes meilleurs trouvailles.... ce vin se situerait selon moi dans la gamme des plus des 17$. À racheter et à boire maintenant il a atteint son apogée. Un bon 8 solide. Se trouve dans les saq sélection côté spécialité
Évolution
À boire sans attendre
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