Advertisement

Enregistrement (gratuit)

Derniers vins évalués

Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve Californie 2013, $24.05
Sterling Vintner's Collection Cabernet-Sauvignon, $16.80
Celeste Ribera del Duero 2009, $21.00
Domaine de la Vieille Julienne Lieu-dit Clavin 2013, $27.65
Juan Gil Monastrell 2013, $23.35

Apportez votre vin

Restaurant À l'Os
Restaurant Ô Thym
Restaurant La Colombe
Restaurant Monsieur B
Restaurant Le Quartier Général
Restaurant Le Square
Restaurant Tamashi
Restaurant L'Académie Montréal
Restaurant Giorgio Rosemère

Recherche de vin par mot clé, code SAQ, accord mets et vin, cépage, région, etc.


Accueil arrow vins arrow Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Halbtrocken M-S-R Riesling Kabinett 2012, $19.65
Nom de produit: Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Halbtrocken M-S-R Riesling Kabinett 2012
Prix ($): 19.65
Type: Blanc
Code de produit: 927962
Origine: Allemagne
Région: Mosel
Format: 750 ml
Producteur: Weingut Selbach-Oster
Cépage: Riesling
Pourcentage d'alcool: 11 %




Suggérer ce vin sur Twitter

 

Cliquez ici pour voir la disponibilité en succursales SAQ



Dégustation de vin - évaluations des membres

Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Halbtrocken M-S-R Riesling Kabinett 2012 - Note moyenne de: 3 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.3 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
09-03-2017

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2015
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune très pâle aux reflets verts
Nez: Hydrocarbures. Arômes citronnées avec touche de pomme golden / cidre
Bouche: Attaque ronde empreint d'une acidité vive. On s'y attend... c'est moelleux comme demi-sec, mais servi très frais (8-10 deg max), l'acidité garde le tout bien droit. Citron, pomme et anis s'enchaînent sur un fond très minéral
Accord mets et vin: Sur sushis. Bel accord
Commentaires: Pas friand des vins demi-secs. Mais quand le mets en appelle un, les Vouvray de la Loire ou encore ce genre de riesling allemand sont très bien
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no

0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

Nick Hamilton
10-06-2015

Ecrit par Nick Hamilton   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2012
Commentaires: Portant la mention «halbtrocken» ou demi-sec, voici un riesling plutôt charmeur qui plaira aux amateurs à la recherche d'un équilibre sucre-acidité particulièrement vivifiant. Son nez légèrement pétrolé séduit grâce à ses notes fruitées de pommes et de cidre. Une vive acidité atténue le sucré résiduel et assure l'équilibre. Un vin demi-sec aux saveurs délicates et élégantes. Affinité assurée avec les sushis et les sashimis ou à déguster simplement à l'apéro.
Site Web: lesconseillersduvin.ca
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no

0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

RobGar
14-02-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ;brillant et limpide
COULEUR;très pale avec des reflets verts
VISCOSITÉ;aqueux
VISUEL: (2/2)

Nez: FLORALS;Églantier, miel, tilleul
VÉGÉTALES;---
FRUITÉS;banane verte, citron. lime, pamplemousse blanc, poire et pomme.
ÉPICÉS;---
EMPYREUMATIQUE;pierre à fusil, tabac blond au 3ième nez (verre vide)
BOISÉS;---
BALSAMIQUES;---
AMINALE;---
CHIMIQUE;hydrcarbure.
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5/6)

Bouche: FRUIT;reconnaisable et riche
SUCRE;doux
ACIDITÉ;vif +
TANINS;très souple
CORPS;substantiel
TEXTURE;gras et rond
LONGEUR;long
HARMONIE;harmonieux
AROMES;moyennes
SAVEUR;élégantes
GUSTATIF; (7/8)

Accord mets et vin: Très agréable en apéro, idéal pour ouvrir l'apétit et préparer la bouche.
Commentaires: Trés bon vin apéritif, avec une touche de perlant en bouche. À servir sans gène en toutes occasions festives. Il faut surtout profité de la jeunesse de son fruit.
CONCLUSION;(3/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(13-02-2010)

Évolution: À boire sans attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no
Dernière mise à jour: 16-02-2010


 
© 2018 Sommelier Virtuel, Montréal, Québec