Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Rouge cerise Nez: Un nez discret légèrement fruité Bouche: Un vin à l'acidité soutenue, peu tannique, avec des arômes de framboise et une finale boisée. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Rubis, assez limpide Nez: Très fruité: framboise, fraise, confiture. Bouche: Les fruits rouges (fraise et framboise) sont très présents. Un vin fruité aux tannins souples. Commentaires: Dans son genre il est assez bon mais son côté très fruité ne plaira pas à tous. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Rouge intense. Assez difficile à caractériser (au resto) Nez: Fruits rouges mûrs, boisé Bouche: Attaque assez plat (peu d'acidité). C'est rapidement sur le fruit. L'étalement laisse percevoir un boisé tout de même bien intégré. Finale sur fruits rouges (framboise, mûre,...) passablement soutenue Accord mets et vin: Accompagné de médaillons de cerf sauce aux bleuets Commentaires: Pas déçu pour dire. Bon produit. Mais rien d'estomaquant. Je ne suis vraiment pas expert en Zinfandel, mais je me questionne sur la possibilité de trouver meilleur RQP en sol Californien... ? Et bien entendu, y penser c'est y répondre, car habituellement, on met la main dans notre poche ! Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Moyen Oeil: Rouge cerise Nez: Nez faible, végétal et pimenté Bouche: Chaud et poivré Accord mets et vin: Viandes rouges sur B.B.Q. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Rubis. Nez: Nez fruité, framboise. Bouche: Pas très tannique, une certaine acidité. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
