Accueilvins Cab.-Sauv. Gran Coronas Reserva Torres Penedès 2005, $19.95
Nom de produit: Cab.-Sauv. Gran Coronas Reserva Torres Penedès 2005 Prix ($): 19.95 Type: Rouge Code de produit: 36483 Origine: Espagne Région: Catalogne Format: 750 ML Producteur: Soc. Vinicola Miguel Torres SA Cépage: Cabernet-Sauvignon Appellation: Penedès Pourcentage d'alcool: 13.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Grenat assez intense. Nez: Confituré, fumé, cendré. Bouche: Particulièrement plein en bouche. Notes accentuées de fruits noirs, confiturés (mures, cassis, framboises). Son attaque fruitée laisse place à un beau boisé savant et discret. Accord mets et vin: Mérite un de mes mets racoleurs... Brochette d'agneau marinée dans une huile parfumée aux graines de cumin, coriande, curry,... Au diable le Vieux Duluth... ! Commentaires: Les inconditionnels de la maison Torres sauront se délecter du Gran Coronas 2005 qui représente le summum de la famille des vins courants de cette maison espagnole (trempanillo, Atrium, ...). À 20$, plusieurs bordeaux de ce prix expriment une p'tite gêne à la comparaison. Un délice au millésime 2004 et une cuvée digne de mention en 2005 ! SVP, gardez moi s'en ! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Grenat. Nez: Beau nez de fruits noirs (mûres, cassis) et vanille. Bouche: Tannins assez souples, bel équilibre et finale persistante. Pas trop corsé, il me fait à un bon Bordeaux. Accord mets et vin: Rosbif de haut de surlonge. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2004 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Grenat, rouge assez soutenu, foncé Nez: Notes fruitées de mûres et de prunes, une touche d'anis et de cassis. Bouche: Beaucoup de corps et tannins fermes, sans être invasifs. Long en bouche, persistance moyenne à longue, une touche de poivre. Accord mets et vin: Viandes rouges, fromages forts et/ou secs. Commentaires: Comme beaucoup de cabernets-sauvignons, il donnera le meilleur de lui-même après une bonne heure en carafe. Vin très bien fait et satisfaisant. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
