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Accueil arrow vins arrow Cabernet-Sauvignon J. Lohr Hilltop Vineyard Paso Robles 2006, $44.75
Nom de produit: Cabernet-Sauvignon J. Lohr Hilltop Vineyard Paso Robles 2006
Prix ($): 44.75
Type: Rouge
Code de produit: 10695117
Origine: États-Unis
Région: Californie
Format: 750 ML
Producteur: J. Lohr Winery
Cépage: Cabernet-Sauvignon
Pourcentage d'alcool: 14.9 %




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Cabernet-Sauvignon J. Lohr Hilltop Vineyard Paso Robles 2006 - Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
 


1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

dan007
13-03-2010

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Grenat sombre. Jambe grasse
Nez: Violette, cassis / mûres, épices et vanille subtile
Bouche: Très belle équilibre en attaque sur fruits rouges légèrement acidulés. Ça transige par la suite sur les fruits noirs perçus au nez. La rétro-olfaction amène une touche épicée, voir réglissée. Belle finale au boisé discret fort bien intégré
Accord mets et vin: Tout bonne viande rouge appelant un vin équilibré, de belle longueur
Commentaires: Un cabernet californien très classique et typé. On se paie pas souvent ce genre de vin (le généreux beau-frère m'a gâté !). La réponse en sol américain des grands bordeaux équilibrés et nuancés. Je suis pas vraiment expert des cabs californiens, mais j'imagine qu'on pourrait trouver certains petits bijoux équivalents dans la trentaine $$. Je recommande conséquemment d'explorer le Sterling à quelques 32$ déjà commenté sur le site.
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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