Casillero del Diablo Reserva Carmenère, $14.25
Nom de produit
Casillero del Diablo Reserva Carmenère
Prix ($)
14,25
Type
Rouge
Code de produit
10915052
Origine
Chili
Région
Valle Central
Format
750 ml
Producteur
Concha y Toro
Cépage
Carmenère
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rouge grenat soutenu.
Nez
Nez végétal de poivron vert et rouge et de fruits noirs.
Bouche
Légèrement corsé en bouche, offrant une bonne matière, bien équilibré, des tanins affirmés, des arômes de mûrs et de groseilles et une belle finale torréfiée.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un très bon Carmenere avec ce qui faut de fruit pour équilibrer le côté parfois trop végétal du Carmenere : vraiment bon et offrant un excellent rapport qualité-prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
4 reviews
Note (1 à 10)
7.3(4)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Pourpre très dense
Nez
Poivronné, cendré, euchalyptus, mûre.
Bouche
Rien de trop dense, mais marqué par une attaque fruitée et généreuse. Le poivron et des notes réglissées caractérisent l'étalement. L'acidité lui donne une certaine droiture. Beau fruit à nouveau en finale.
Accord mets et vin
Sur brochettes d'agneau du marché Adonis de Brossard (quartier 10-30). Bien bon !!
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau petit carmenère courant. Pour amateur du genre. Prière de le rafraîchir, surtout par ces chaleurs d'été. Il devient digeste tout en conservant sa matière invitante.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 30 mai 2009)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
violet dense
Nez
Cuir, bois, épices
Bouche
Ensemble assez fondu, sur une bonne masse de fruits noirs. Des notes de mûres et de prunes sont perçues. Finale enveloppante et les notes animales typiques au carmenère sont omniprésentes
Accord mets et vin
Parfait accord sur des viandes grillées passablement relevées (boeuf, agneau, ...)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un autre excellent vin courant de carmenère à la manière de celui de la maison Errazuriz tout aussi délectable. Amateur de vin généreux, sans tomber dans le stéréotype australien charmeur mais sans subtilité, à 12$, ce vin vous en donne pour votre argent !...
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
rouge violet (terne)
Nez
simple, mais où règne plusieurs familles d'odeurs : fruité, épicé, boisé et même animale
Bouche
C'est gras, intense et chaud ... les tannins sont charnus et bien présents !!!
Accord mets et vin
Côtelettes d'agneau poêlé avec une sauce à la menthe ...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un de mes coup de coeur pour cette saison ... sérieusement, les vins chiliens ont la côte !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Nez
torréfaction / tabac
Bouche
tanins présent / corsé / légèrement épicé
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
bon petit vin. Corsé à souhait, il mérite pour sa jeunesse amplement la note accordé. Belle découverte. À noter les cépages carménères seul se fait tout de même assez rare. À consommer maintenant.
Évolution
À boire sans attendre