Accueilvins Pinot noir Yering Station Yarra Valley 2006, $23.80
Nom de produit: Pinot noir Yering Station Yarra Valley 2006 Prix ($): 23.80 Type: Rouge Code de produit: 10944224 Origine: Australie Format: 750 ML Producteur: Yering Station Cépage: Pinot noir Pourcentage d'alcool: 13.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Grenat-cerise, clair et limpide avec des reflets orangés. Nez: Très beau nez charmeur et complexe, fruité et végétal, parfums de cerise et de groseille. Bouche: Attaque franche, moyennement corsé et avec une bonne fraîcheur. Les mêmes arômes en bouche qu'au nez, quoique plus végétal. Aucune lourdeur et bonne longueur. Accord mets et vin: Vin à boire en mangeant en raison de son acidité franche. Permet de faire ressortir son côté végétal, ce qui rehause sa complexité. Dégusté avec un steak teriaki. Commentaires: Bon maintenant, mais sur le fruit. Quelques années en cave lui permettront de développer des arômes animal qui lui conféreront davantage de complexité.