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Accueil arrow vins arrow San Fabiano Calcinaia Chianti-Classico 2013, $22.05
Nom de produit: San Fabiano Calcinaia Chianti-Classico 2013
Prix ($): 22.05
Type: Rouge
Code de produit: 10843327
Origine: Italie
Région: Toscane
Format: 750 ml
Producteur: San Fabiano Calcinaia SRL
Cépage: Sangiovese 85% Merlot 5% Colorino 3% Canaiolo 3%
Appellation: Chianti Classico
Pourcentage d'alcool: 14.5 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - San Fabiano Calcinaia Chianti-Classico 2013
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Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

San Fabiano Calcinaia Chianti-Classico 2013 - Note moyenne de: 4 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
04-09-2017

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2014
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat.
Nez: Beau nez, fruit noirs, vanille cuir.
Bouche: Tannins fins, bel équilibre, bonne finale persistante de fruit noir et cuir.
Accord mets et vin: Steak sur BBQ.
Commentaires: Excellent choix dans la catégorie des lvins biologiques.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Mathieu
19-07-2015

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2012
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat.
Nez: Fruit noir, animal (cuir).
Bouche: Tannins souples et fins, rond, finale sur la cerise et le cuir.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no

1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

dan007
18-10-2012

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat très dense. Très gras au pourtour
Nez: Cerise noire, fruit confit (prune, datte). Un peu de vanille et d'épices.
Bouche: Chaud, compact avec beaucoup de matière. Sur le fruit noir et le café. C'est caressant / soyeux, un brin vaporeux. Les tannins enveloppent la bouche et caractérisent une allonge explosive sur des arômes dense de café, de réglisse et d'épices.
Accord mets et vin: Accompagné de pâtes sauce tomatée
Commentaires: Je suis d'avantage séduit par les Chianti Classico d'avantage coulants et sur le fruit rouge. Ce produit méconnu de ma part m'a bien plu. Amateur d'italien dense et expressif, c'est dans la palette. Très bien pour le prix. Carafage d'une bonne demie-heure s'impose pour le calmer un peu.
Évolution: Encore jeune
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Dernière mise à jour: 18-10-2012

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MedocLover
18-01-2011

Ecrit par MedocLover   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Commentaires: Quelle belle surprise ce chianti! J'avais mis en cave une bouteille, mais croyant qu'elle ne gagnerais rien à vieillir j'ai décidé de l'ouvrir lors d'un souper avec un ami. Rien d'extravagant mais une douceur et une élégance qui ma grandement surpris. Le fruit est omni présent de ce beau chianti d'un millésime que je n'attendais rien ! Belle réussite et pour le prix on achete !
J'ai racheté2 bouteilles que je compte mettre en cave un 5 ans... Bin quoi, a ce prix on peux experimenter ! ;O 92|100

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 18-01-2011


 
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