Suggestions de vins

-10$,  10-15$,  15-20$

-10$,  10-15$,  15-20$

   Top 10 des dégustateurs

   Carnet de dégustation
 

Recherche de vin par mot clé, code SAQ, accord mets et vin, cépage, région, etc.


Accueil arrow vins arrow Mas Igneus Barranc Del Closos 2011, $21.25
Version imprimable Suggérer par mail
Nom de produit: Mas Igneus Barranc Del Closos 2011
Prix ($): 21.25
Type: Blanc
Code de produit: 10857729
Origine: Espagne
Région: Catalogne
Format: 750 ml
Producteur: Mas Igneus
Cépage: Grenache blanc 65% Maccabeu 20% Pedro Ximenez 12%
Appellation: Priorat
Pourcentage d'alcool: 14 %

 

Cliquez ici pour voir la disponibilité en succursales SAQ


Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune soutenu
Nez: Beau nez de citron et d'abricot avec un côté beurré.
Bouche: Vis savoureux en bouche avec une belle complexité aromatique, fruité et floral, reflétant la complexité de son encépagement. Un texture presque liquoreuse, mais quand même soutenue et équilibrée. Bonne longueur sur une finale boisé.
Accord mets et vin: Poulet à la sauce aux arachides
Commentaires: Comme le souligne RobGar, des arômes expressifs et multi-dimensionnels et suffisamment structuré pour affronter des plats savoureux et aromatiques
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no

Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

RobGar
16-02-2012

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune avec des reflet doré
OPACITÉ; Très clair
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (2/2)
Nez: INTENSITÉ; Ouvert et aromatique
QUALITÉ; Complexe et racé
CÉPAGES; Macabeu 50%, Garnatxa blanco 30%, Pedro Ximenes 15%, Muscat 5%
FLORALS; Citronnel et mei
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Banane, citron
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; Craramel brulé
BOISÉS; Chêne, crayon
BALSAMIQUES; ***
AMINALE; Beurre
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; Cire
OLFACTIF; (5/6)
Bouche: FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Mordant
TANINS; Doux et arrondi
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras, rond
LONGEUR; Long++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes ++
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (7.5/8)
Accord mets et vin: Ce vin proposé par le sommelier du 47 ième Parallèle fut la découverte de la soirée, idéal avec le service des tartares et ceviche du Coffret gourmand. Le mariage de ce vin avec les plats proposés a sut amplifier les délices gustatifs de cette belle soirée.
Commentaires: Nez expressif et multidimentionnel, en bouche ample et onctueux. Vin de repas qui se présente à la table pour agrémenter le plat, le complèter et accroitre le plaisir de la table.
CONCLUSION; (3/4)
POINTAGE FINALE; (17.5/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/11)
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no



Suggérer ce vin sur Twitter

3 personnes sur 3 trouvent cette opinion utile.

dan007
09-05-2010

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune soutenu. Reflets dorés
Nez: Abricot, beurre, noix, banane, muscade, légèrement vanillé
Bouche: C'est rond, ample... Arômes perçus au nez en avant plan. Le tout laisse place aux épices sur fond de beurre et fruits confits..., un brin dessert mais ça reste sec.
Accord mets et vin: J'avais identifié ce blanc pour ce soir après avoir acheté il y a quelques mois sur recommandations du sommelier de "Salut Bonjour". Mangeant des homards, le doute s'installait (recommande d'avantage un blanc de la Loire ou de bourgogne), je fonce malgré tout... Finalement pas le meilleur accord, mais je me reprend par la suite avec un vieux cheddar 3 ans de la fromagerie L'Ancêtre de Bécancour (accompagné de d'amande et de raisin vert). C'est mieux !!...
Commentaires: Amateur de sauvignon et riesling, c'est bien à l'opposé. Le vin est rond, de bonne longueur et très arômatique. Un blanc pour homme ! Accompagné de fruits de mer ou volaille en sauce relevée, c'est vendeur...
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no



Suggérer ce vin sur Twitter
Dernière mise à jour: 09-05-2010
 
© 2013 Sommelier Virtuel, Montréal, Québec