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Nom de produit: Syrah Carmen Gran Reserva Apalta Valle de Colchagua 2008
Prix ($): 19.40
Type: Rouge
Code de produit: 568097
Origine: Chili
Format: 750 ml
Producteur: Vina Carmen SA
Cépage: Syrah
Pourcentage d'alcool: 14.0 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat soutenu et opaque
Nez: Nez agréable, expressif et fruité aux parfums de cassis et de mûre,ainsi que de cacao.
Bouche: Fruité en bouche avec une pointe végétale, ce qu'il faut de tanins pour avoir du corps, mais tout en souplesse. Longue finale boisée. Bel équilibre.
Accord mets et vin: Un vin assez polyvalent: steak, cassoulet ou saucisse de toulouse.
Commentaires: Pas le plus subtil des vins, mais bien fait et très très satisfaisant. À essayer.
Évolution: À boire sans attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.0
 


1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
27-04-2010

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Oeil: Grenat, presque violet.
Nez: Fruits noirs, vanille, torréfaction (café) et notes épicées.
Bouche: Bons tannins sans trop de rudesse, un bon chilien assez costaud pour amateurs de vins Nouveau Monde.
Accord mets et vin: Steak BBQ.
Commentaires: Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages d'Avril 2010.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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