Rex Hill Willamette Valley Pinot Noir 2012, $37.75
Nom de produit
Rex Hill Willamette Valley Pinot Noir 2012
Prix ($)
37,75
Type
Rouge
Code de produit
10947855
Origine
États-Unis
Région
Oregon
Format
750 ml
Producteur
Rex Hill Vineyards
Cépage
Pinot noir 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avis de la Rédaction
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis violacé
Nez
Beau nez fruité de cassis, de griotte et de framboise et herbcé typique du pinot noir.
Bouche
Savoureux et fruité en bouche, les arômes suivent le nez. Un certain corps pour un pinot noir appuyé par 14% d'alcool. Finale boisée.
Accord mets et vin
Magret de canard aux cassis
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Un bon pinot noir, net et savoureux, assez puissant. Pas aussi complet et intégré que le 2009. Gagnerait peut-être à vieillir un peu... Avec son boisé et sa puissance d'arômes et d'alcool, il m'a semblé dans un style plus américain, alors qu'auparavant il était plus nuancé. Je le revisiterai dans quelques années.
Évolution
Encore jeune
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez typique du pinot noir de petits fruits rouges, de griottes, légèrement herbacé et fumé.
Bouche
C'est ample et savoureux en bouche, avec des tanins fins, mais une bonne fraîcheur. Les arômes suivent le nez, fruité et herbacé, avec une finale de boisé/fumé d'une longueur notable.
Accord mets et vin
Pomme de terre aux lardons, smoked meat.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Le Rex Hill 2010 vient d'arriver à la SAQ (décembre 2012). Ça demeure un produit à la fois savoureux, mais toute en fraîcheur. Il me semble légèrement moins riche d'arômes en bouche que le 2009 que j'avais trouvé exceptionnel. De par son style frais, ça demeure une excellente alternative à de nombreux Bourgognes vendus entre 25$ et 50$.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat sombre limpide
Nez
Nez magnifique de fraise cuite, de venaison avec ce petit côté parfumé typique du pinot noir.
Bouche
Très savoureux et expressif en bouche, les arômes suivent le nez, avec beaucoup de fraîcheur qui vient structuré ce magnifique vin aux tanins très fins. Très long en bouche.
Accord mets et vin
Filet mignon
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Voilà un beau pinot américain, savoureux à souhait, mais frais. Supérieur à n'importe quel bourgogne du même prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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