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Derniers vins évalués

Michele Chiarlo Le Orme, $16.45
Cousino-Macul Cabernet-Sauvignon, $18.50
Château de La Chaize Brouilly, $20.70
Errazuriz Max Reserva Chardonnay 2013, $18.25
Château St-Thomas Les Émirs 2010, $18.00

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Carignan

  • Régions : Le cépage carignan est originaire d’Espagne, mais on le retrouve aujourd’hui principalement dans le Languedoc-Roussillon, à Saint-Chinian et à Corbière.

  • Arômes : Le cépage carignan produit des vins colorés, grenat foncé et violacé, aux arômes de garrigue, de confiture de fruits rouges, de mûres, de cuir, d’épices, de poivres et de réglisse.

  • Caractéristiques : Le cépage carignan peut avoir un très gros rendement, ce qui a amené plusieurs vignerons du passé à le faire produire en grande quantité des vins sans qualité. En réduisant sa production, les viticulteurs d’aujourd’hui en tire en assemblage des vins aux arômes très caractéristiques.
 

Vins évalués par l'éditeur

Seven Falls Merlot Wahluke Slope 2011, $20.95
Mission Hill Reserve Merlot 2009, $26.05
Domaine Milan Le Vallon 2009, $23.80
Charles Smith Wines Boom Boom Syrah 2014, $28.10
Can Blau 'Blau' 2014, $19.10
Occhipinti SP68 2014, $26.85
Dreamfish Sauvignon Blanc 2014, $11.80
Domaine Labbé Abymes 2014, $16.35
Barra of Mendocino Pinot Noir 2013, $27.05
Dopff & Irion Domaine du Château de Riquewihr Les Sorcières Gewurztraminer 2011, $24.95
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