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Derniers vins évalués

Château de Haute-Serre 2000, $29.80
Masi Modello, $14.95
Di Majo Norante Contado Riserva 2011, $17.50
Tami Nero d'Avola 2014, $20.30
Michele Chiarlo Le Orme, $16.45

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Il n'est pas nécessaire d'être membre pour consulter le contenu du site ou les évaluations des membres .

 

Il faut cependant être membre pour évaluer les vins et rédiger des commentaires de dégustation dans le forum. Ceci afin de contrôler que personne ne vienne remplir à plusieurs reprise des fiches pour un même vin. L'inscription est gratuite.


Apprendre
Ce site s'adresse à tous les amateurs de vin, et surtout à ceux qui désirent développer et approfondir leur talent de dégustateur.
  • Vous y trouverez une foule de renseignement sur les règles et techniques de dégustation, ainsi que sur l'univers du vin en général.
  • Une base de données complète comprenant la majorité des produits disponibles au Québec et en Ontario.
  • Vous avez l'opportunité de développer vos connaissances et habiletés de dégustateurs en remplissant en ligne nos fiches conviviales de dégustation interactive ou en utilisant nos fiches de dégustation à télécharger (PDF).
  • Utilisez notre aide-mémoire de dégustation à télécharger (PDF) pour parfaire votre vocabulaire.
  • Vous pouvez enfin comparer vos évaluations à celles des autres membres.

 

À ceux et celles qui sont gênés d'évaluer des vins en ligne: Sachez qu'il n'y a pas de bonnes ou de mauvaises "réponses" et il n'y a pas de bonnes ou de mauvaises évaluations. Il y a des opinions et des points de vue différents. L'intérêt du site Sommelier virtuel est justement de pouvoir comparer des points de vue différents sur les mêmes vins. Vous trouvez que le vin sent le vernis à ongle, la toast brûlé, votre mari ou encore votre chien, alors dites le nous. L'objectif est de s'amuser et de partager nos impressions.

 


Votre carnet de dégustation

Vous pouvez évaluer tous les vins que vous voulez.

Vous pouvez revenir consulter vos évaluations antérieures. Toutes vos évaluations demeurent enregistrées sur le site Sommelier virtuel. Notre site devient votre carnet personnel de dégustation que vous pouvez consulter partout en en tous temps. Vous pouvez ainsi conserver de manière simple et systématique de courtes notes concernant tous les vins que vous dégusterez et comprenant:

  • Le nom complet du produit, le millésime, le prix, l'appellation le producteur, etc;
  • La date;
  • Une note générale de 1 à 10;
  • Un bref commentaire de dégustation;
  • Un commentaire sur les accords mets et vins.

À la découverte des vins du monde

Chaque mois, nous organisons un évènement Internet dans lequel nous vous invitons à découvrir les vins d'une région du monde. Nous préparons un dossier afin de présenter la région et les vins en question, et nous suggérons certains produits afin d'orienter les dégustations et les discussions. Chaque visiteur est alors invité :

  • À remplir en ligne nos fiches de dégustation;
  • À participer à des forums de discussion et de dégustation en ligne;
  • À contribuer au contenu de ce site par la rédaction d'articles et de commentaires de dégustation.

Un guide du vin en ligne gratuit

Nous constituons ainsi ensemble une banque de données sur tous les vins dégustés et évalués par les membres de notre site.

Cette banque de données vous permet ensuite de choisir vos vins :

  • Vous pouvez venir consulter la banque en ligne afin de voir les vins ayant obtenus les meilleurs scores de dégustation;
  • Contrairement aux guides d'achat qui présentent l'opinion d'un seul spécialiste, c'est ici à travers les suggestions et évaluations de milliers de personnes que vous pouvez choisir vos vins;
  • Vous pouvez effectuer des recherches dans la banque de données à partir de différents paramètres, tel rechercher un vin à partir des meilleurs scores obtenus, par régions ou encore à partir d'un mets;
  • Les notes moyennes de plusieurs membres sont un indicateur général de la qualité des vins. Il faut consulter les notes et commentaires individuels des évaluateurs pour avoir une appréciation précise des vins.
  • Vous pourrez même avoir accès à la banque de données et y faire des recherches à partir de votre téléphone cellulaire au restaurant ou en train d'acheter du vin.

Bonne dégustation!

 

Vins évalués par l'éditeur

Seven Falls Merlot Wahluke Slope 2011, $20.95
Mission Hill Reserve Merlot 2009, $26.05
Domaine Milan Le Vallon 2009, $23.80
Charles Smith Wines Boom Boom Syrah 2014, $28.10
Can Blau 'Blau' 2014, $19.10
Occhipinti SP68 2014, $26.85
Dreamfish Sauvignon Blanc 2014, $11.80
Domaine Labbé Abymes 2014, $16.35
Barra of Mendocino Pinot Noir 2013, $27.05
Dopff & Irion Domaine du Château de Riquewihr Les Sorcières Gewurztraminer 2011, $24.95
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