Advertisement

Enregistrement (gratuit)

Derniers vins évalués

Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve Californie 2013, $24.05
Sterling Vintner's Collection Cabernet-Sauvignon, $16.80
Celeste Ribera del Duero 2009, $21.00
Domaine de la Vieille Julienne Lieu-dit Clavin 2013, $27.65
Juan Gil Monastrell 2013, $23.35

Apportez votre vin

Restaurant À l'Os
Restaurant Ô Thym
Restaurant La Colombe
Restaurant Monsieur B
Restaurant Le Quartier Général
Restaurant Le Square
Restaurant Tamashi
Restaurant L'Académie Montréal
Restaurant Giorgio Rosemère

Recherche de vin par mot clé, code SAQ, accord mets et vin, cépage, région, etc.


Tempranillo

Régions : Le cépage tempranillo se retrouve dans toutes les régions d’Espagne. On le retrouve aussi dans le Languedoc-Rousillon et en Argentine.


Arômes : Le cépage tempranillo produit des vins rouges grenat foncé, aux arômes de cerise, de framboises et de figue séchée. En bouche, les arômes sont expressifs et le vin est souple.


Caractéristiques : Le cépage tempranillo proviendrait, selon les ampélographes, d’un croisement entre le pinot noir et le cabernet-franc, apportés dans le nord de l’Espagne par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Selon les régions d’Espagne, il porte parfois des noms différents tel « tinta fino » dans la Ribera del Duero ou encore « ull de llebre » dans le Priorato. Il est soit vinifié seul, soit assemblé au grenache, au cargnan, au cabernet-sauvignon et à d’autres cépages. Après l’Espagne, l’Argentine représente le plus important vignoble planté avec ce cépage.

 

Vins évalués par l'éditeur

Argiano Brunello-di-Montalcino 2010, $45.75
Mission Hill Reserve Cabernet-Sauvignon 2011, $25.80
Mission Hill Reserve Shiraz 2010, $26.10
Mission Hill Reserve Pinot Noir 2013, $27.95
Philippe Cambie Les Halos de Jupiter Côtes-du-Rhône 2013, $19.55
Seven Falls Merlot Wahluke Slope 2011, $20.95
Mission Hill Reserve Merlot 2009, $26.05
Domaine Milan Le Vallon 2009, $23.80
Charles Smith Wines Boom Boom Syrah 2014, $28.10
Can Blau 'Blau' 2014, $19.10
© 2018 Sommelier Virtuel, Montréal, Québec