Antech Cuvée Expression Crémant de Limoux 2015, $19.00
Nom de produit
Antech Cuvée Expression Crémant de Limoux 2015
Prix ($)
19,00
Type
Mousseux
Code de produit
10666084
Origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Producteur
G. et R. Antech SA Domaine De Flassian
Cépage
Chardonnay 70% Chenin blanc 20% Mauzac 10%
Appellation
Crémant de Limoux
Pourcentage d'alcool
12 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.8(2)
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(Mise à jour: 13 décembre 2017)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
Non millésimé
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes.
Bouche
Sec avec une bonne persistance.<br />
9.0 g/L
9.0 g/L
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune paille<br />
OPACITÉ; Clair<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune paille<br />
OPACITÉ; Clair<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Élégant<br />
CÉPAGES; Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac, Pinot noir<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Pêche<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Rotie<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Cire<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Élégant<br />
CÉPAGES; Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac, Pinot noir<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Pêche<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Rotie<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Cire<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Gouleyants, doux<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, gras. Rond<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien balamcé<br />
AROMES; Plutôt faibles<br />
SAVEUR; Très fines<br />
GUSTATIF; (7/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Gouleyants, doux<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, gras. Rond<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien balamcé<br />
AROMES; Plutôt faibles<br />
SAVEUR; Très fines<br />
GUSTATIF; (7/8)
Accord mets et vin
Ce vin a été servi en introduction avec Coffret gourmand du 47 ième Parallèle, beau mariage qui portait bien son nom de MISE EN BOUCHE pour un repas mémorable
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Nez plutôt discret, une touche de toast rotie à quand même été percu, En BOUCHE les papilles se sont fait titillées par ses bulles fines et persistantes. Mousseux fort intéressant à ce prix, il ne faut pas s'en priver.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/11)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/11)
Évolution
À boire sans attendre
