Détail de l'avis

7.7 3 10 0.5
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Jaune reflets dorés
Nez
Citrons confits, butterscotch, miel, vanille
Bouche
Attaque en rondeur sur le citron confit. Un côté beurré et vanillé en étalement, mais rien de trop excessif
Accord mets et vin
Sur le pouce, je cherchais un vin avec passablement de rondeur pour accompagner des pâtes au poulet et pignons de pin dans une sauce au pesto-crème. Mission accomplie.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je suis pas le plus fervent du chardonnay, à part ce qui se fait en bourgogne..., mais dictant un accord vin-mets décrit plus haut, je me suis fait conseiller ce petit vin d'Afrique du Sud. Ressemble étrangement au "Chardonnay Le Bonheur simonsberg-stellenbosch". Très correct pour le prix.
Évolution
À boire sans attendre
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