Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Jaune doré
Nez
Sur la fleur blanche, la poire et la pâte d'amande
Bouche
Belle rondeur aux accents de miel, de pomme jaune et de menthe. Loin d'être dépourvu d'acidité, il est donc bien sec. Belle longueu
Accord mets et vin
Sur des sushis. Ok mais assurément pas le meilleur accord. Me reste une bouteille que j'accompagnerais par exemple d'un met plus enveloppant, genre met asiatique au lait de coco
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un peu moins classique que çertains Soave dégustés antérieurement. Très original cependant. Bon verre de blanc, loin des sauvignons tapissant les tablettes
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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