Carpineto Dogajolo, $15.95

 
6.5
 
7.0 (9)
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AVIS DES UTILISATEURS

9 reviews
9-10 stars
 
0%
7-9 stars
 
67%
5-7 stars
 
33%
3-5 stars
 
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1-3 stars
 
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Ordre
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Rubis.
Nez
Fruit noir, cuir, vanille.
Bouche
Pas trop tannique, un vin qui coule bien et a une belle finale persistante.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
J
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits noirs, cacao, vanille.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, finale sur la cerise. Une certaine acidité mais rien de désagréable.
Accord mets et vin
Dans la majorité des millésimes, ce vin est trop cher pour sa qualité. Ce 2015, acheté en promotion à la SAQ à $15 m'a semblé meilleur... J'ai hésité entre 7 et 7.5
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2020
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins souples et facile à boire, bien équilibré, cerise en finale, bonne persistance.
Accord mets et vin
Escalopes de poulet parmigiana.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Cerise foncé.
Nez
Le nez est assez discret, fruits rouge (cerise).
Bouche
Tanins souples, bien équilibré et légèrement épicé.
Accord mets et vin
Dégusté au repas avec un poulet rôti.
Rapport qualité prix
Moyen
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits rouges, cerise.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, manque de complexité pour le prix, finale ordinaire.
Accord mets et vin
Poulet rôti.
Rapport qualité prix
Moyen
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits rouges.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, longue finale. Un vin simple mais agréable à boire.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
On pourrait s'attendre à plus de matière et de complexité pour le prix...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Rubis
Nez
Petits fruits acidulés. Pas des plus expressif cependant (température de service ?!)
Bouche
Coulant, sur la cerise et les épices. Suave, de soif.
Accord mets et vin
Sur canellonis tomatés
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Bon verre de vin italien courant, mais rien de très nuancé
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10)
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Rouge violacé
Nez
Fenaison, plant de tomate, poivron vert
Bouche
Léger reste de gaz carbonique. Assez nerveux en attaque. Framboise, expresso... mais un petit côté fumé dérangeant...
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
y'a beaucoup mieux au rayon italien pour le prix.
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10)
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Rubis.
Nez
Prune, fumé.
Bouche
Tanisn fermes. Bonne acidité.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
J
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