Cazal Viel Vieilles Vignes, $12.45

 
7.0
 
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AVIS DES UTILISATEURS

7 reviews
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2019
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits rouges, épices.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, finale sur le fruit rouge et les épices.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Encore jeune
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
rouge grenat.
Nez
Vanille, bois, framboise, herbacé, viandé.
Bouche
tanin dur, sur le fruit et le bois.
Accord mets et vin
vin passe-partout déguster avec poulet BBQ et frite.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
un vin passe-partout qui peut accompagner divers plat.
Évolution
Encore jeune
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Rouge grenat
Nez
Nez très bonbon, qui rappelle la réglisse, la vanille, la framboise. A tout cela, on y ajoute des épices et du fruit à l'état pur.
Bouche
Bouche savoureuse, peu astreigeante. Toujours la framboise et la vanille qui priment. Moins fruité que le suppose la pastille de goût à la SAQ. Je l'ai trouvé un peu plus corsé et aromatique.
Accord mets et vin
Je l'ai bu en fin d'après-midi, seul. Je recommande les viandes blanches avec une sauce légèrement sucrée.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
EXCELLENT rapport-qualité-prix. À 11,40$, j'ai failli tomber en bas de ma chaise. Je n'en croyais pas mes papilles gustatives. J'ai siroté ce vin lentement, je ne voulais pas en perdre une goutte! Je ne serais pas gênée d'en acheter pour des amis connaisseurs. Quelle aubaine! On est loin du Vivolo et de l'Astisca pour le même prix! Un petit vin haut de gamme!
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(Mise à jour: 16 mars 2011)
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Rubis
Nez
Framboises, cassis, un peu de vanille.
Bouche
Tannins présents mais souples, beacoup de fruit et une belle finale persistante.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Très satisfaisant pour le prix. D'abord dégusté dans le millésime 2007 et ensuite dans le 2008 au mini-salon des nouveaux arrivages de mars 2011. Il s'est démarqué par son excellent rapport qualité-prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2002
Oeil
Robe violacée translucide.
Nez
Nez fruité.
Bouche
En bouche, une explosion de fruits. L'équilibre est à signaler.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
À l'unisson, nous avons déclaré que ce vin était à racheter. <br />
À signaler: l'excellent rapport qualité/prix.
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