Château de Vaurenard Beaujolais Supérieur Quintessence 2009, $29.45
Nom de produit
Château de Vaurenard Beaujolais Supérieur Quintessence 2009
Prix ($)
29,45
Type
Rouge
Code de produit
12100017
Origine
France
Région
Beaujolais
Format
750 ml
Producteur
Ghislain de Longevialle
Cépage
Gamay 100%
Appellation
Beaujolais
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.8(2)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis assez sombre (pour du gamay !). Robe larmoyante...c'est gras.
Nez
Le raisin bleu vient d'abord en avant plan, puis un peu de balsamique et de fleurs séchées. Beau nez
Bouche
La matière est dense, acidulée et très vineuse. On est sur la framboise, la groseille. C'est mordant/salivant tout au long de la dégustation, avec des tanins gommeux qui s'expriment à l'étalement. Finale sur le fruit noir et les herbes/fleurs séchés perçus au nez.
Accord mets et vin
Volaille rôti, canard, pièce de veau, côte de porc, etc...
Commentaire
On est sur du gamay (noir)... mais si vous êtes amateur de Beaujolais habituellement en souplesse, on est ailleurs ici. Le vin est plus costaud et évolué. C'est bien fait. Il faut impérativement le boire en mangeant. On est à 8-9 ans suivant le millésime, et il peut en prendre encore un bon 3-5 ans selon moi.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
(Mise à jour: 01 février 2015)
Note (1 à 10)
9.5
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
rouge grenat faible intensité.
Nez
Cire de chandelle, nougat, caramel, crème bruler, mure confite, bois, gomme ballonne, feuille morte, thym, chocolat noir. Une belle complexité au nez.
Bouche
Attaque chaleureuse, il a de la personnalité ce vin. Souple, fruité, équilibré, droit et harmonieux avec une belle finale persistante.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Je déteste les vins du Beaujolais, car on a l'impression de boire du cool-aid.(finale de sucre en poudre en bouche). Mais avec ce vin ces tout le contraire. Ce vin démontre le talent et le savoir faire d'un vigneron qui travaille bien la vigne et qui peut donner de beaux vin dans le beaujolais. Je recommande ce vin pour tous ceux qui ont comme moi des appréhension face aux vins du Beaujolais. Un must. Très bon rapport qualité/prix.
Évolution
À boire sans attendre
