Détail de l'avis

(Mise à jour: 07 janvier 2012)
Note (1 à 10)
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Oeil
Grenat profond
Nez
Nez à la fois fin et complexe avec des parfums animal et de petits fruits murs.
Bouche
Superbement équilibré en bouche avec des arômes de fruits noirs (mure et cassis), de fruits séchés (figue, date) et de fruits rouge (cerise). Longueur interminable.
Accord mets et vin
Excellent avec une belle pièce de viande au Mount Royal Club.
Rapport qualité prix
Mauvais
Commentaire
Beau millésime. Déjà excellent. Il développera une belle complexité au fil des années.<br />
(Je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de déguster ce vin récement, mais plutôt il y a quelques temps déjà à l'occasion d'une dégustation organisée par la maison Mouton Cadet. J'ai trouvé la note en faisant du ménage.)
Évolution
Encore jeune
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