Détail de l'avis
7.4 5 10 0.5 (Mise à jour: 18 novembre 2012)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Grenat
Nez
Fruits noirs, tabac, boîte à cigare, épices douces
Bouche
Attaque fruitée (prune, bleuet...). La tenue rappelle un nectar de fruit (un brin sirupeux) sans pour autant manquer de fraîcheur. Épices et réglisse se mêlent au fruit bien en chair.
Accord mets et vin
Sur poitrine de poulet farcie de proscuitto avec fromage Oka et sauce au poivre vert
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Possède à peu près toutes les nuances de son grand frère à 5-6$ en moins. Marqué par l'équilibre. Très bon.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.