Coto de Imaz Reserva 2013, $21.70
Nom de produit
Coto de Imaz Reserva 2013
Prix ($)
21,70
Type
Rouge
Code de produit
10857569
Origine
Espagne
Région
La Rioja
Format
750 ml
Producteur
El Coto de Rioja SA
Cépage
Tempranillo 100%
Appellation
Rioja
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Grenat limpide
Nez
Beau nez fruité de cerise et de mûre avec un côté herbacé (cèdre)
Bouche
Vin aux tanins fins, mais sentis et avec une bonne acidité. Arômes savoureux de cerise et de framboise avec une finale passablement longue et un boisé bien intégré.
Accord mets et vin
Médaillon de veau, sauce au porto, magret de canard au cassis, steak
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Voici un très beau Rioja
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
5 reviews
Note (1 à 10)
8.0(5)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rouge violacé. Gras.
Nez
Fruits noirs, tabac, torréfaction
Bouche
Beau fruité gourmand et acidulé (cerise, mûre). Milieu de bouche aux accents de thé, de moka et d'épices... sur une trame tannique invitante . Fruit, épices et teinte réglissée en finale.
Accord mets et vin
Sur paella à base de poulet, crevette et chorizo. Correct comme accord, mais mets qui demandait quelque chose de plus léger (Corbières, C.Roussillon Villages...)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Rioja Reserva dans la gamme du Ijalba, c-à-d nuancé, modérément boisé. On voit vite le fond de la bouteille !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis aux éclats légèrement tuilés.
Nez
Belle cerise, cuir, un côté poivré et boisé difficile à définir.
Bouche
L'attaque est assez vive. En bouche, c'est délicat et bien équilibré, avec des tanins affirmés et une finale persistante de noisettes, de café foncé et de cerise avec noyau.
Accord mets et vin
Grillades assez épicées et aromatisées, agneau, fenouil.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
L'acidité le prédispose à une bonne garde, à mon avis.<br />
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Bouchon de liège véritable.
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Bouchon de liège véritable.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Grenat
Nez
Fruits rouges et boisée
Bouche
Intensité moyenne, un beau fruité avec tannins souples, équilibré, finale longue, douce et boisée
Accord mets et vin
Agneau
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un bon rioja
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Grenat. Robe très larmoyante
Nez
Beaux fruits rouges, marqué d'abord par la cerise. Framboise très mure en arrière plan. Petite nuance de kirsch / moka après une longue aération, qui aide grandement à atténuer l'élevage en fût (le fruit s'exprime alors avantageusement)
Bouche
Bonne fluidité en attaque, sur une masse fruitée /vanillée. Les tannins sont assez souples, puis se ressèrent sur une bouche plus étroite. Les épices et des notes de cerise / kirsch se fondent dans une finale passablement soutenue.
Accord mets et vin
Filet mignon du Costco avec marinade romarin et vinaigre de vin rouge !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Belle expression du Rioja. Très bien. Analogie avec le Ijalba Reserva, un brin plus rustique, particulièrement en finale, où un peu plus de nuances, l'aurait admirablement comparé. Très correct tout de même. J'avais goûté au Montecillo Reserva il y a quelques semaines, et ce El Coto le devance (plus subtile). À 20$, l'Ijalba demeure ma référence.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Cerise foncée.
Nez
Beau nez de fruits rouges cuits ou confiturés, cuir.
Bouche
Tannins assez fermes (surtout en l'ayant dégusté sans manger) mais sans être trop râpeux , arômes de cerise, bien équilibré, finale persistante sur le cuir.
Accord mets et vin
Viandes rouges.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un beau Rioja découvert au mini-salon AQAVBS des nouveaux arrivages de septembre 2011
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
