Détail de l'avis
7.8 3 10 0.5 (Mise à jour: 28 août 2014)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Violet dense, larmoyant au pourtour du verre (son taux alcool à 14%)
Nez
Animal, fruit mauve (genre raisin bleu), violette
Bouche
Passablement ronde sur le raisin bleu. Matière crémeuse en milieu de bouche, alors que la finale allie le poivre noir et les notes de garrigue
Accord mets et vin
Brochette d'agneau sur BBQ
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Languedoc qui demande une bonne aération pour s'exprimer pleinement. Son fruit généreux est invitant. Me rappelle le Domaine Lerys, tout aussi bon.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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