Domaine de Lévêque, Sauvignon, Touraine 2016, $16.70
Nom de produit
Domaine de Lévêque, Sauvignon, Touraine 2016
Prix ($)
16,70
Type
Blanc
Code de produit
12207009
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
Domaine de la Renne
Cépage
Sauvignon blanc 95% Sauvignon gris 5%
Appellation
Touraine
Pourcentage d'alcool
12.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Jaune doré
Nez
Nez fruité de citron, d'ananas et avec une pointe herbacé typique du cépage.
Bouche
Vin savoureux et d'une certaine richesse. Les arômes suivent le nez. Un peu plat et rond en bouche. belle persistance sur l'ananas pas mure.
Accord mets et vin
En apéro, en raison de son manque d'acidité.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
De beaux parfums, mais léger manque d'acidité. Peut-être l'effet du millésime. Produit par un vigneron indépendant.
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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(Mise à jour: 23 juillet 2017)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Jaune doré, larmoyant...
Nez
Ananas, légèrement citronné
Bouche
Attaque passablement ronde aux arômes d'ananas et de miel. La matière est toute sauf mince... d'avantage ce qu'on voit habituellement avec le chardonnay par exemple, alors qu'on est 100% sauvignon blanc... Pas dépourvu d'acidité à condition de le servir assez frais.
Accord mets et vin
en apéro
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un Touraine correct pour le prix mais atypique du cépage. Je suis en accord avec la fiche de Vincent qui a perçu les mêmes nuances
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
