Domaine du Lys Cuvée Pénélope 2011, $20.05
Nom de produit
Domaine du Lys Cuvée Pénélope 2011
Prix ($)
20,05
Type
Rouge
Code de produit
912105
Origine
France
Région
Pays d'Oc
Format
750 ml
Producteur
SCEA Domaine du Lys
Cépage
Syrah 100%
Pourcentage d'alcool
12.5 %
Note de dégustation
Aromatique et charnu
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis
Nez
Nez fruité de cassis, un peu vert et légèrement poivré.
Bouche
Fruité en bouche, assez chaud avec un côté boisé et cacaoté légèrement racoleur.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Ce vin m'a semblé moins réussi dans ce millésime 2009, pourtant un excellent millésime en France, que dans les années précédentes. Peut-être une mauvaise bouteille...? Laisser respirer 30 min.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.0(2)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis
Nez
Bois humide, sous-bois, violette
Bouche
Très belle acidité. Le vin est coulant et sans lourdeur mais de belle matière. Le sous-bois, les épices et la framboise enrobent les tannins charpentés. La finale est expressive sur les arômes décrites. La réglisse s'ajoute au lot.
Accord mets et vin
Accompagné d'un cipaille
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je m'attendais à rien de spécial de ce vin, l'ayant juste sélectionné sur conseil à la SAQ pour aller chercher quelque chose d'épicée qu'offre la syrah du Rhône. C'est rien de très concentré, mais j'adore ce genre de rouge vibrant et de soif ! Beau produit. Si vous adorer les shiraz australiens ensoleillés et prenants, ce n'est pas le même genre du tout.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Rubis un peu violacé
Nez
Violette, cuir, mûre
Bouche
Attaque nerveuse, suit la bouche un peu confiturée et vanillée juste ce qu'il faut, d'une longueur moyenne mais d'une belle complexité
Accord mets et vin
Bavette à l'échalotte
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Drôle de sensation en bouche lors de la 1ère gorgée, style gaz carbonique. Mais ça s'estompe par la suite pour laisser la place à un ensemble plus équilibré de fruits mûrs et de saveurs tertiaires. Très agréable.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
