Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Paille<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Gewurtraminer<br />
FLORALS; Acacia, rose blanche<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, litchi<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; doux<br />
ACIDITÉ; coulant<br />
TANINS; souple<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; très fines<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez au dominantes florales encore un peu fermé mais pourra s'épanouir avec le temps, En bouche il est surpenament doux et expansif, potentiel de 5 à 8 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/01)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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