Dopff & Irion Domaine du Château de Riquewihr Les Sorcières Gewurztraminer 2012, $24.95

 
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Nom de produit
Dopff & Irion Domaine du Château de Riquewihr Les Sorcières Gewurztraminer 2012
Prix ($)
24,95
Type
Blanc
Code de produit
979658
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Dopff & Irion
Cépage
Gewurztraminer 100%
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis de la Rédaction

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(Updated: 09 juin 2017)
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Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2011
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez fruité, herbacé et épicé.
Bouche
Savoureux et riche, très rond, avec une certaine amertume. Bonne persistance.
Accord mets et vin
Foie gras.
Commentaire
Les parcelles portent le surnom « Les sorcières », car la légende veut qu'au Moyen Âge on y brûlait les sorcières et les femmes de mauvaise vie... <br />
Avec 25g/L de sucre résiduel, c'est très rond et sucré. Il fait donc aimer ce genre de vin, ou le boire bien accompagné.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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