François Villard L'appel des Sereines 2011, $19.80
Nom de produit
François Villard L'appel des Sereines 2011
Prix ($)
19,80
Type
Rouge
Code de produit
11553891
Origine
France
Région
Vallée du Rhône
Format
750 ml
Producteur
SARL François Villard
Cépage
Syrah 100%
Pourcentage d'alcool
12 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis violacé
Nez
Champignonné, fruit noir, réglisse
Bouche
Belle bouche suave aux arômes de petits fruits rouges. Le milieu de bouche amène des tannins assez souples empreints d'une belle acidité où noyau de cerise et réglisse se cotoient. Pointe de moka et tannins un peu plus asséchants en finale
Accord mets et vin
Sur hotdogs à l'européenne avec saucisse toulouse, salade de chou maison et moutarde au miel.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Autre expression de la syrah du rhône coulante, sans être dépourvue de nuances... un peu à la manière de "La dernière vigne" de Pierre Gaillard. J'aime beaucoup... comme alternative aux crus du Beaujolais, avec une touche un peu plus racoleuse.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
