Carpineto Dogajolo, $15.95
Nom de produit
Carpineto Dogajolo
Prix ($)
15,95
Type
Rouge
Code de produit
978874
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Casa Vinicola Carpineto
Pourcentage d'alcool
13 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis opaque
Nez
Nez simple de fruit rouge et de sous-bois
Bouche
Vin simple en bouche, arôme de fruit noirs et tanins un peu fermes.
Rapport qualité prix
Mauvais
Commentaire
Ce vin a déjà été très intéressant. Mais il faut croire que ce 2007 n'est pas sa plus belle expression...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
9 reviews
9-10 stars
0%
7-9 stars
67%
5-7 stars
33%
3-5 stars
0%
1-3 stars
0%
Note (1 à 10)
7.0(9)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins souples et facile à boire, bien équilibré, cerise en finale, bonne persistance.
Accord mets et vin
Escalopes de poulet parmigiana.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits noirs, cacao, vanille.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, finale sur la cerise. Une certaine acidité mais rien de désagréable.
Accord mets et vin
Dans la majorité des millésimes, ce vin est trop cher pour sa qualité. Ce 2015, acheté en promotion à la SAQ à $15 m'a semblé meilleur... J'ai hésité entre 7 et 7.5
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits rouges, cerise.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, manque de complexité pour le prix, finale ordinaire.
Accord mets et vin
Poulet rôti.
Rapport qualité prix
Moyen
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rouge violacé
Nez
Fenaison, plant de tomate, poivron vert
Bouche
Léger reste de gaz carbonique. Assez nerveux en attaque. Framboise, expresso... mais un petit côté fumé dérangeant...
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
y'a beaucoup mieux au rayon italien pour le prix.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis
Nez
Petits fruits acidulés. Pas des plus expressif cependant (température de service ?!)
Bouche
Coulant, sur la cerise et les épices. Suave, de soif.
Accord mets et vin
Sur canellonis tomatés
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Bon verre de vin italien courant, mais rien de très nuancé
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits rouges.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, longue finale. Un vin simple mais agréable à boire.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
On pourrait s'attendre à plus de matière et de complexité pour le prix...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis.
Nez
Fruit noir, cuir, vanille.
Bouche
Pas trop tannique, un vin qui coule bien et a une belle finale persistante.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
J
joe
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Cerise foncé.
Nez
Le nez est assez discret, fruits rouge (cerise).
Bouche
Tanins souples, bien équilibré et légèrement épicé.
Accord mets et vin
Dégusté au repas avec un poulet rôti.
Rapport qualité prix
Moyen
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
6.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rubis.
Nez
Prune, fumé.
Bouche
Tanisn fermes. Bonne acidité.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
J
joe