Quinta De La Rosa 2016, $22.05
Nom de produit
Quinta De La Rosa 2016
Prix ($)
22,05
Type
Rouge
Code de produit
928473
Origine
Portugal
Région
Douro
Format
750 ml
Producteur
Quinta da Rosa Vinhos do Porto Lda
Cépage
Touriga nacional 66% Tinta roriz 34%
Appellation
Douro
Pourcentage d'alcool
14 %
Avis de la Rédaction
2 reviews
Voir les plus utilesNote (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis sombre
Nez
Beau nez intense de cassis avec un peu d'épices et de cacao.
Bouche
Vin riche et savoureux avec des arômes de cerise et de cassis, d'anis et un peu de cuir. On retrouve également une certaine amertume et une bonne ampleur en bouche en raison de l'alcool. Les tanins sont souples.
Accord mets et vin
Très bien avec un hot-chicken, ou encore saucisses de poulet aux tomates séchés.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très bien fait dans ce millésime 2011, dans un style mure et moderne, mais avec une certaine typicité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis violacé
Nez
Nez fruité de bleuet et de mure avec un côté empyreumatique/boisé.
Bouche
Vin savoureux en bouche, aux arômes de fruits noirs et boisés. Les tanins sont sentis et légèrement astringents. Une certaine amplitude et bonne acidité. Finale au boisé torréfié.
Accord mets et vin
Onglet de boeuf grillé
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dans le répertoire des valeurs sûres de la SAQ et coté 90 par Parker. Pour ma part, je trouve ça bien, mais sans plus.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
4 reviews
Note (1 à 10)
8.1(4)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Violet très sombre
Nez
Sur la mûre, le tabac... un brin fumé
Bouche
Élans de confiture de mûres. Tanins soyeux. Réglisse, épices douces et notes de torréfaction en finale
Accord mets et vin
Sur bavette braisée au vin rouge et à l'échalotte
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon Douro tout en élégance. Carafez une bonne heure
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Violet très sombre
Nez
Sur la mûre, le tabac, fumé, hummus
Bouche
Attaque fruitée, confiturée (bleuets, mûres). Les tanins sont expressifs mais rien de trop anguleux. L'étalement est teinté de fruits secs, de réglisse, d'épices douces (cannelle) avec une pointe de tabac perçu au nez.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Pas bu depuis un bout, mais de qualité constante. Je me rappelle un temps des fêtes pas si lointain où les plats épicés tels: tourtière, cipaille et autres qui faisaient un très bel accord avec ce vin.
Je recommande de le carafer une bonne heure pour l'ouvrir un peu
Je recommande de le carafer une bonne heure pour l'ouvrir un peu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rouge violacé assez sombre
Nez
Fruits rouges habilement vanillés, teintés d'effluves de cèdre
Bouche
Fruit très gourmand, un brin crémeux où tannins et acidité allient densité et nervosité... Juste ce qu'il faut pour caractériser un vin classique et rassasiant. Étalement et finale nuancés par des notes de mûres, d'épices et de réglisse.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Cet excellent vin du Douro m'a toujours rappellé certains bordelais marqués par un très bel équilibre. J'aime bien. Qualité constante à souligner
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis violacé
Nez
Petits fruits rouges. Un peu de chêne. Subtilement vanillé
Bouche
Dès l'attaque, il est question d'un bon jus qui allie matière et équilibre. C'est suave et caressant, avec un fruit en avant plan. Les tannins sont arrondis et un entremêlement d'épices douces complètent l'ensemble d'une grande élégance.
Accord mets et vin
Avec cuisse de canard confite et gratin dauphinois
Commentaire
Je re-visite ce vin portuguais qui nous laisse jamais indifférent. À la manière d'un bordeaux à point, il nous en donne pour à peine 20$. Excellent.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre