Vintage (required): 2009 Price quality ratio: Excellent Color: Rouge sang, un brin clair. Nose: Sous-bois, petits fruits rouges, cannelle et cassonade. Mouth: Belle explosion de petits fruits rouges tirant sur la framboise. Un bel étalement légèrement poivré, sur pointe d'épices Wine and food pairing: Filet de porc enrobé d'épices (cumin, cannelle, cayenne) caramélisé (cassonade,tabasco,...) Comments: Étant un inconditionnel des bourgognes pour les fois où je me gâte, voici enfin un Pinot Noir fluide sans trop de maquillage qui charme immédiatement. Le coup de coeur de la soirée ! Evolution: Drink now, do not wait
