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Pinot blanc

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Régions : Le cépage pinot blanc est originaire de Bourgogne. On le retrouve cependant aujourd’hui principalement en Alsace, en Allemagne et dans le nord de l’Italie. On le retrouve également en Californie, au Chili et en Australie.


Arômes : Le cépage pinot blanc produit des vins de couleurs or pâle, aux arômes discrets de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes.


Caractéristiques : Le cépage pinot blanc produit des vins offrants une belle matière en bouche et une structure intéressante. Au Chili et en Australie, il est parfois confondu avec le Chardonay.
 
© 2012 Sommelier Virtuel, Montréal, Québec