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Opinions écrites par mverdon
13-01-2011
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| Note générale (1 à 10) |
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8.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2006
Rapport qualité prix:
Bon
Oeil: D'un beau rouge encore rubis.Nez: Effluve de bois et de vanille. Fruits noirsBouche: Acidité fraiche, pas d'amertume. Note de mûres et bleuets, bois présent mais équilibré. Très agréable.Accord mets et vin: dégusté avec une bavette à l'échalotte.Commentaires: Pour un vin de "célébrités" à ce prix c'est un très bon vin. À déguster en écoutant l'album
:-)Évolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
28-10-2009
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| Note générale (1 à 10) |
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8.5 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
1999
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: Rubis avec des notes de grenatNez: fruits noirs , épices , chiocolatBouche: Très bel équilibre et soyeux comme un bon Chateauneuf-du-papeCommentaires: Excellent un grand vinÉvolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
17-02-2009
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| Note générale (1 à 10) |
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6.5 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2003
Rapport qualité prix:
Honnête
Oeil: Rouge intence , opaqueNez: chocolat au cerise , fruits noirsBouche: Confirme le nez , tannins gouleyantAccord mets et vin: Dégusté avec une bavette ;a l'échalotteCommentaires: mélange de tempranillo , cabernet-sauvignon, syrah et merlotÉvolution:
À boire sans attendre
Dernière mise à jour: 17-02-2009
17-02-2009
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| Note générale (1 à 10) |
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9.5 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2003
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: Ruby violacé, opaque , denseNez: tres complexe, fruits noirs, épices, cuir , humusBouche: Des notes de feuilles mortes , cigare , fumé , réglisse. Légèrement astringentAccord mets et vin: Gigot d'agneau , tounedos, lasagnes.Commentaires: sublimeÉvolution:
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
08-11-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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9.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2002
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: Rubis acec disque a reflet grenat, bonne intensitéNez: premier nez sur le bois , deuxième nef beaucoup plus complexe sur des notes de fruits noirs , chocolat, olives noires.Bouche: bel équilibre entre la matière et l'alcool. Des notes de pruneau , bleut et cassis. un peu de note de réglisse. De très beau tannins serrés avec une longle finale.Accord mets et vin: Je l'ai dégusté sans vraie repas il n'y avait que des fromages. Cependant je l'imagine bien avec des plats a base d'agneau.Commentaires: Très très beau vin une aubaine à ce prix. A carafer 30 minutesÉvolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
08-08-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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7.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2006
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: Cerise avec des reflets violoacé, limpideNez: Très beau nez pour un vin de ce prix. De la violette un peu comme dans les Côtes du Rhone septemtrionals. Un peu de poivre ace une petite touche animal.Bouche: Le fruit s'expime bien mûre , cassis. Bel équilibre entre l'alcool et l'acidité. Vin bien fait.Accord mets et vin: D'accord pour la bavette à l'échalotte. Et un steak teriyaki.Évolution:
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
19-06-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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8.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2004
Rapport qualité prix:
Honnête
Oeil: limpide , brillantNez: Le mourvèdre s'eexprime bien. La réglissé , les épicés et coté animal le tout sur fond de fruits noirs.Bouche: Elle est capiteuse avec beaucoup de matière. Les tannins sont imnposants et agréables à la foisAccord mets et vin: gibiers , viandes rougesCommentaires: Carafé au moins 2 heuresÉvolution:
Encore jeune
Dernière mise à jour: 27-06-2008
16-04-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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6.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2005
Rapport qualité prix:
Honnête
Oeil: Jaune a reflet verdâtre , limpide , brillantNez: assez floral, fruité , pamplemousseBouche: bonne vivacité , un certain gras, finalle sur le fruitAccord mets et vin: poisson à chair blanche , apéroCommentaires: honnête , bon prixÉvolution:
À boire sans attendre
26-03-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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7.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2004
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: Une certaine évolution avec son disque grenat roseNez: Fruits mûrs compotés ,un peu de fines herbesBouche: Sur les fruits rouges , tannis fins et souples, finale sur les épicesAccord mets et vin: Lapin à la ToscaneCommentaires: Excellent hâte d'ouvrir un 2005Évolution:
À boire sans attendre
05-03-2008
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| Note générale (1 à 10) |
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6.0 |
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Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2005
Oeil: Jaune paille , limpideNez: fruitéBouche: presque pétillant , note d'abriot , pêche , minéralAccord mets et vin: Sushi , en apéroCommentaires: bell équilibreÉvolution:
À boire sans attendre
Dernière mise à jour: 05-03-2008 Résultats 1 - 10 sur 21
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Vins évalués par l'éditeur
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