Suggestions de vins

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   Top 10 des dégustateurs

   Carnet de dégustation

 
Opinions écrites par ratatt

 24-08-2010

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2003
Rapport qualité prix: Bon
Commentaires: Vraiment un bon rapport qualité prix qui va devenir dans 2 a 3 ans une excellente bouteille. Tres bon présentement un beau vin complet et costaud! Ce que j'aime avec toute la gamme de cette maison c'est qu'il ne font pas dans le léger et que la plus-part de leurs vins même les petits (Chateau bouscassé) peuvent tenir la route plus de 6 a 7 ans a partir de leur millésime respectif bonne ou mauvaise années. Vraiment intéressant. De plus a ma grande surprise ce vin n'est pas issu d'un cépage unique soit le tannat il l'aborde mais aborde aussi le merlot. Coté goût; se situe entre le bouscassé et le bouscassé vieille vigne. Coté garde; il tiendra mais a peine moins qu'un montus, montus xl,prestige ou un bouscassé vieille vigne. Dans son cas, en 2013-2014 devrait être ses années.Bref, a ce prix je suis preneur!
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir

Dernière mise à jour: 24-08-2010



 11-08-2010

Note générale (1 à 10)
9.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2001
Rapport qualité prix: Bon
Commentaires: Bu à 2 reprise et un, sinon, le meilleur vin Espagnol que j'ai bu jusqu'à maintenant! Il à tout pour lui.... À acheter à la caisse mais le problème est son prix! Bat haut la main bien des grands cru classés de bordeaux (pauillac/Saint-Émilion/margaux/pessac/ pomerol c'est autre chose haha) Un vin de garde: je dirais quand date d'aujourd'hui en bonne condition il pourrait résister un bon 3 à 5 ans encore et peut-être plus! À essayer au moins une fois pour goûter à ce qu'il y a de meilleur dans le Rioja; Castillo y gay Gran reserva Special Seleccion
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre


 11-08-2010

Note générale (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Excellent
Commentaires: Un wow excessif! bien sûr. Une bouteille en faite des bouteilles à mettre en cave dans les plus bref délais. Sa goûte et sa sent le vin de garde à plein nez.... Excellent à boire présentement quoi que légèrement acide il est tout de même assez costaud aussi. En espèrant que les 2004 qui dorment présentement montrons plus de charme que le 2006!
Évolution: Encore jeune


 11-08-2010

Note générale (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Mauvais
Commentaires: Un manque peut-être de quelque chose.... je ne sais pas mais il m'a laissé sur mon apétit..... Pour une bouteille de ce prix j'entend il ne vaut pas plus que 22$ ou 23 $ Peut-être faut-il l'attendre de 1 à 2 ans peut-être. Un vin de moyenne garde (3 à 6 ans) bien bon mais laissant sur l'apétit au stade où il est soit 4 ans apres sa vendange...
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre

Dernière mise à jour: 12-08-2010



 21-03-2010

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Moyen
Nez: Cabs américain / moyennement complexe
Bouche: Idem au nez
Commentaires: Je m'attendais à plus de ce vin. C'est une bonne bouteille mais pour le prix il y à mieux moins cher. À la limite; facile d'approche dans les vins corsé. Potentiel de garde intéressant en vue mais va-t-il tenir la route une dixaine d'années et plus? Aucune idée...
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre


 21-03-2010

Note générale (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2005
Rapport qualité prix: Bon
Nez: Le nez d'un bon pauillac mais plus sur le fruit
Bouche: Belle acidité / Bel équilibre / Fruit / tannique
Commentaires: Un bon candidat à la garde avec un bel équilibre. Va sentir et goûter encore meilleurs d'années en années.Potentiel de garde d'au moins 10 ans. Très bien vinifier. Le meilleur que j'ai goûter en listrac-médoc jusqu'à date. Produit à se procurer.
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir

Dernière mise à jour: 21-03-2010



 07-03-2010

Note générale (1 à 10)
9.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 1996
Rapport qualité prix: Moyen
Oeil: Orangé / Brunate
Nez: Sublime de vieux vin bien vieillit
Bouche: Vraiment superbe
Commentaires: Execellent que dire plus! Un vin donc la renommé et que le millésime à ultra bien vieillit. Prêt-à-boire maintenant. Vraiment à essayer! un gros wow! j'aurais voulu lui donner un 10, mon premier, mais je souhaite rencontrer la coche supérieur. Vraiment extra pour le moment, pour ce vin et pour sa fabrication de son millésime 1996.
Évolution: À boire sans attendre

Dernière mise à jour: 07-03-2010



 07-03-2010

Note générale (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2000
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: rubis mais cetaines pointes orangées
Nez: Superbe! sur le merlot pas autant que le trotte-vieille mais très bien!
Bouche: voir commentaires
Commentaires: Vin de ce je pourrais appeller en transition. Entre le vieux et le jeune; la pleine vigeur de la jeunesse avec des pointes sérieuse de viellesse en devenir. Beau vin, pourrait se garder encore 5 ans quoi que peut-être plus en bonne condition. Une valeur sûr à ce prix. Note en augmentant avec les années.
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir


 07-03-2010

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2003
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: rouge rubis / légère mais légère pointe orangé
Nez: Fermé / garde
Bouche: Fermé / garde
Commentaires: De garde. Pour l'instant fermé mais quelques heures après... il s'ouvre légèrement. Beau Cabarnet de potentiel immense! Vraiment sexy mais dans quelques années Potentiel max; 2016-2017. Très bien vinifier!
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir


 07-03-2010

Note générale (1 à 10)
9.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2005
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: rouge cerise
Nez: Nez! ; nez de fruits / délicatesse
Bouche: équilibré; tout!
Commentaires: Vraiment équilibré! Sur le fruits sa roule en bouche vraiment à essayer mais malheureusement pas pour le budget! Un beau produit classé B dans le saint-émilion mais vraiment j'en boirais des caisses. Est-ce un vin de très longue garde... je ne crois pas. Je dirais au plus pour le 2005, boire à partir de l'année 2012 mais peut se garder au abord de 2016-2017. Un TRÈs beau produit présentement.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre


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