Détail de l'avis

6.5 5 10 0.5
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Jaune pâle
Nez
Fleur blanche, poire, crème pâtissière...
Bouche
Assez rond. Pointe acidulée. Étalement dégageant un peu de citron mais d'avantage caractérisé par un côté anisé qui perdure longuement en finale.
Accord mets et vin
Sur filet aiglefin en croûte de bretzel (Ricardo). Bel accord
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon petit vin, bien coté sur plusieurs sites. J'aime bien mais je trouve qu'il manque un peu de fruit. Bien personnel...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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