Détail de l'avis

8.4 7 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Rubis
Nez
Cerise notes végétales, chêne... ça sent la Rioja !...
Bouche
Attaque passablement fluide sur la cerise acidulée (griotte). Moka et épices accompagnent le fruit invitant. Ça se boit tout seul !
Accord mets et vin
Sur tartare de thon rouge. Mais pas le meilleur accord. Compromis sélectionné pour dédier avant tout à mes 3 collègues de bureau ayant pris filet mignon au resto...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Agréable suprise ! Version plus gouleyante par rapport aux vins fétiches de la Rioja que j'ai expérimentés (Ijalba, Baron de Ley, Montecillo, etc). Qualité première: son acidité le rendant très digeste et équilibré. bien bon !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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