Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2016, $26.15

 
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Nom de produit
Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2016
Prix ($)
26,15
Type
Rouge
Code de produit
11383617
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Produttori del Barbaresco
Cépage
Nebbiolo 100%
Appellation
Langhe
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.5  (2)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2014
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez fruité de cerise et de framboise avec un côté fumé/sucre brûlé.
Bouche
Vin savoureux sur des arômes fruités de framboise et de noyaux de cerise. Les tanins sont très fins. L'alcool est présent, mais appuyé par une franche acidité. persistance fumée et herbacée.
Accord mets et vin
Spaghetti sauce bolonaise au veau. Agréable après le repas aussi.
Commentaire
Encore à mi-chemin entre le 8 et le 8,5. Mais pour le plaisir conféré et labilité générale de l'oeuvre, je penche vers le 8,5 dans ce millésime 2014.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez de framboise, de fumé et légèrement herbacé.
Bouche
Arômes fruités de cerise et de framboise et un peu de cuir. Le fruit est net, mais avec un petit côté rustique. Corps léger. Les tanins sont fins, mais astringents. Une certaine ampleur en bouche, mais bien équilibré. Finale avec un peu de fumé.
Accord mets et vin
Un rouge assez passe-partout en raison d'un corps plutôt léger. Déguster sur une pizza.
Commentaire
Entre 8 et 8,5. Mais puisque c'est bien fait, j'y vais pour 8,5.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.0  (2)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis violacé, passablement limpide
Nez
Sur les fleurs séchées et la cerise noire
Bouche
Attaque très suave et fruitée (cerise). Ça gagne en complexité à l'étalement alors que se développent des notes animales, de cuir...tantôt fleurales, sur des tanins vigoureux. La finale rappelle la cerise aux élans de moka sur un fond épicé.
Commentaire
Très bien encore dans ce millésime. Du bon nebbiolo, sans se ruiner.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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(Updated: 05 janvier 2014)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rouge cerise assez limpide. Reflets orangés
Nez
Cerise, eau de vie, animal
Bouche
Attaque fruitée avec pointe d'acidité. La bouche s'intensifie par la suite. On sent la prune, la cerise, le moka et les épices. Belle concentration et tannins en finale
Accord mets et vin
Pâtes, veau
Commentaire
Belle bouteille au RQP intéressant
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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