Robert Mondavi Cabernet-Sauvignon Private Selection, $17.60

 
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Nom de produit
Robert Mondavi Cabernet-Sauvignon Private Selection
Prix ($)
17,60
Type
Rouge
Code de produit
392225
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Robert Mondavi Winery
Cépage
Cabernet-sauvignon 77% Syrah 16% Cabernet franc 4%
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

1 reviews

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7.0

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat violacé
Nez
Fruité, cerise noires et hydrocarbure
Bouche
Vin facile à boire aux tanins soyeux, fruité en bouche avec une finale de cacao et de chêne.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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7.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, vanille et arômes de plant de tomates.
Bouche
Tannins souples et fins, facile à boire, finale suit le nez.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs, vanille, un peu d'arômes végétaux style plant de tomates.
Bouche
Tannins souples, un peu chaud en bouche, finale qui suit le nez.
Accord mets et vin
Jambon d'épaule pour Pâques.
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2014
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis.
Nez
Fruité avec des arômes de fraises et framboises et un peu de vanille.
Bouche
Tannins souples, facile et agréable à boire, mais manque de caractère et il pourrait être difficile à dire que c'est un Cabernet-Sauvignon.
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2010
Rapport qualité prix
Excellent
Nez
Fraises sucrées/ framboises sucrées/ chêne / épices
Bouche
Belle fraîcheur / Fraise / Framboise / belle acidité / légère touche de bois / épices
Accord mets et vin
Avec tout ce qu'il avait dans mon assiette; il se marie vraiment bien avec des simples tomates salées et poivrées ! Le côté épice du vin ressort et génial
Commentaire
Toujours un bon cabs Américain d'année en année(il est constant!). Selon moi meilleur que bien des rivaux dans la même gamme de prix. Pour avoir fait des tests de longévité avec ce vin, il peut être facilement gardé jusqu'en 2016 pour ce millésime 2010.
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2006
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
un rouge foncé violacé
Nez
de fruit sucré et d'épice et boisée
Bouche
fruit frais des champs boisée assez corsé avec une longue finale de cerise noire et des ptits notes de noyau
Accord mets et vin
poulet mijoté
Commentaire
j ai bien aimé ce vin par ces flaveurs de fruit frais tres gouteux charnus coule bien rien accroche excellent vin je vous le recommende il merite amplement la note 8.5
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(Updated: 07 janvier 2009)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2006
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat violet
Nez
Fraises / framboises / chêne / boisé
Bouche
Fraise / tanins moyens / boisé
Commentaire
Bon cabs! polyvalent c'est le mot qui le décrit bien. Bouche assez puissante mais pas agressante. Facile à boire, ce cabs mérite amplement sa note dû à ses multiples qualités tant au niveau de sa facilité à le boire qu'à sa durée de conservation et une petite note aux producteurs que la réputation n'est plus à faire. Peut se conserver un bon 4 ans encore. Aussi bon que ses deux frères soit le pinot noir et le merlot Note; disponible en grosse quantité et le renflouement à la saq est fréquent.
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire)
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat.
Nez
Un nez charmeur de vanille, fraises, sucre. De plus, un petit côté chimique.
Bouche
Pas trés tannique pour un cabernet, un vin souple et facile à boire.
Évolution
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