Détail de l'avis
6.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Grenat limpide, larmoyant
Nez
Sur le fruit noir et les épices
Bouche
Sur la cerise noire et la prune, un peu de vanille (bois). L'ensemble reste digeste, un brin acidulé avec un côté torréfié et touche de moka et d'épices
Accord mets et vin
Sur porcelet braisé (méchoui), laqué à la bière rousse, sirop d'érable et herbes fraîches. Très gâté par notre chum Dave lors de son party piscine annuel !
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Pinot américain sympathique. Mais simple question de goût, pour le même prix j'affectionne d'avantage un bon pinot de Bourgogne
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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