Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; Aqueux<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; Aqueux<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Viognier<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; Herbe<br />
FRUITÉS; Citron, Pomme verte<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Viognier<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; Herbe<br />
FRUITÉS; Citron, Pomme verte<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Arrondi et souple<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien balancé <br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Arrondi et souple<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien balancé <br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
Avec des fruits de mer, des huitres natures.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Nez plutôt discret, en bouche il est un peu léger, une certaine verdeur en finale, à boire dans l'année mais pas plus de 2 ans.<br />
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/13)
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/13)
Évolution
À boire sans attendre
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