Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Nez évolué sur les champignons, le fruit noir, le balsamique. Côté fleural
Bouche
Belle bouche gourmande sur la cerise noire mûre, la prune et les herbes séchées. Les tanins sont bien intégrés (après un bon carafage de 1-2 hres). Étalement sur les notes tertiaires encore bien droit avec une acidité bien dosée
Accord mets et vin
Sur plat de saucisses grillées BBQ, légumes grillées (fenouil, piments rougs/verts, oignon rouge), huile olive, vinaigre balsamique, pesto etc... Très bel accord à l'italienne
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon CC évolué qui mérite son prix
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .