Volpaia Chianti-Classico 2014, $26.05
Nom de produit
Volpaia Chianti-Classico 2014
Prix ($)
26,05
Type
Rouge
Code de produit
10858262
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Giovannella Stianti
Cépage
Sangiovese 100%
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
(Mise à jour: 30 décembre 2012)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat limpide
Nez
Très beau nez passablement complexe, notamment sur le cuir, la truffe, le moka et la vanille
Bouche
Bouche nourrie aux accents de cerise noire très mûre. Milieu de bouche suave marqué par les épices et le fruit ... alors qu'à l'étalement, le moka et les champignons imprègnent le palais. Très belle finale !
Accord mets et vin
escalopes de veau à la florentine, accompagnées de linguinis tomates fraîches et basilic. Bel accord classique
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'ai bien aimé ce Chianti Classico plus nourri que la moyenne où le cuir et le moka notamment, ajoutent de la poigne à ce qu'on voit habituellement sur les tablettes pour le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
