Domaine de Moulines Merlot, $11.55

 
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Avis des utilisateurs

8 reviews

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Ordre
(Updated: 02 décembre 2012)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez de framboise, tout simplement !
Bouche
Suave, gourmande et tout en fruit (à condition de le rafraichir à env. 15-16 degrés). Les tannins sont assez bien fondus en milieu de bouche, alors teintée d'épices et de garrigue. Finale un peu courte, ...mais que peut-on lui reprocher aux abords des 10$ !...
Accord mets et vin
Pour accompagner un mijoté de veau, légumes racine, thym, etc...
Commentaire
Je m'attendais à rien d'estomaquant pour ce vin... simplement décrit de manière invitante dans le Phaneuf 2013. Rien à dire pour le prix... Mes confrères / consoeurs semblent avoir moins aimé... Y'en a pour tout les goûts.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat
Nez
Fruits noires, un peu terreux
Bouche
Fruité, sec avec une certaine fraicheur, un peu de tannins
Commentaire
Un bon vin pour le prix, mais pourrait prendre un peu d'âge. À caraferer
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Cerise foncé.
Nez
Fruit rouge (framboise), mûres.
Bouche
Tannins moyens, bien équilibré. Suit le nez pour les arômes.
Commentaire
Un bon vin de table, agréable à boire.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Pourpre, trouble.
Nez
Épicé poivre, bouquet solvant.
Bouche
Une bonne tranche de tanins. Acidité fraiche. Alcool chaud, une bonne longueur.
Accord mets et vin
pétro-canada
Commentaire
Un BON vin qui goute rien.
Évolution
Encore jeune
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Note (1 à 10) 
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
rouge grenat
Nez
herbacé, terreux, vanille, cerise, mure, bois.
Bouche
En bouche cerise noir, mure, bois avec une finale herbacé.
Accord mets et vin
salade a cause de sa finale herbacé
Commentaire
Un vin simple, avec une finale herbacé, qui peut en déranger certain.
Évolution
Encore jeune
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Note (1 à 10) 
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Fruits mûres et poivre
Bouche
Un peu fruité, beaucoup de tannins et poivré
Commentaire
Par son gout poivré et ses tannins, je ne crois pas qu'il convienne à tout le monde. Disons que je conseille pas de l'amener à un souper de famille!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rouge cerise intense
Nez
Discret. Un peu peu de fruits rouges et de truffe. Un nez qui disparaît 10 minutes après l'ouverture de la bouteille
Bouche
Moyennemnet long, des tanins un peu rudes
Accord mets et vin
Cotelettes de porc poêlées et jardinière de légumes
Commentaire
Un vin de tous les jours qui est très acceptable
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 07 février 2008)
Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Roug foncé
Nez
Fruits confits
Accord mets et vin
Pâtés, agneau, aucisses italiennes, queue de boeuf
Commentaire
Servir rafraîchis
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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