Domaine du Clos Salomon Givry Premier Cru Clos Salomon 2011, $32.00
Avi de la rédaction
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis limpide
Nez
Nez fruité de griotte et de mûre.
Bouche
Vin savoureux, fruité et herbacé, bonne acidité et longueur appréciable et fruité.
Accord mets et vin
Poitrine de poulet mariné (sauce, tamarin, sauce chili style ketchup, ail, beurre d'arachides, ...) avec chedar gratiné sur le dessus. Accompagné de patates rissolés avec paprika fûmé.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Beau Givry 1er cru, comparable à desBourgogne vendus deux fois plus chers... mais est=ce que ça en fait un bon RPQ?
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
