Farnese Casale Vecchio 2015, $13.75

 
8.0
 
7.9 (4)
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Avi de la rédaction

(Mise à jour: 09 octobre 2009)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Rubis violacé assez soutenu
Nez
Beau nez ouvert de cerise noir dans l'alcool avec un petit côté empéreumatique.
Bouche
Bouche explosive de saveurs de fruits rouges et noirs. Les arômes suivent le nez. Rond et assez coulant avec des tanins fins et souples. Pas particulièrement boisé en effet.
Accord mets et vin
Osso bucco (entièrement d'accord avec dan007), pâte all'amatriciana,
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'ai goûté à ce vin deux fois plutôt qu'une. C'est un vin intéressant qui dévoilent de beaux arômes si on prend le temps de la déguster. Très bon pour le prix. Même intéressant à laisser vieillir un peu.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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